Pour 4 personnes : Ingrédients : -4 tranches de bavette-5 gousses d'ail-2 oignons roses ou échalotes-sel, poivre, huile Préparation : Prenez les bavettes et attendrissez-les avec le pilon. Pilez l'ail, le sel et le poivre puis mélangez avec la viande...