Cuisine Exotique

Découvrez les meilleures recettes de cuisine exotique. Tous les meilleurs plats des iles sur le net. Les secrets de la cuisine antillaise et indienne, bon appétit pour ces plats épicés et chauds en couleurs.

01 février 2009

Rougail tomate

" 4 tomates bien mûres
" 6 petits piments
" 1 oignon
" 1 petit morceau de gingembre mangue
" 1/2 cuillère à café de sel

Recette :

• Hacher grossièrement les tomates
• Mettre dans le pilon le sel, le gingembre
mangue, et les piments. écraser le tout
finement
• Ajouter les tomates et écraser de nouveau
• Ajouter l’oignon préalablement émincé
• Bien mélanger

Posté par moi5 à 20:02 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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Commentaires

    viens manger à la maison

    Bonjour,

    Je créé mon site internet; www.viensmangeralamaison.fr et je recherche des gens qui comme vous aiment des recettes exotiques pour les faire connaitre par un nouveau site qu'est le mien, vu par des millions d'autres internautes qui n'ont pas vu votre blogue. Si l'idée de mon site vous plais, votre participation m'aidera à le faire connaitre.
    Merci.
    Cordialement.

    Frédéric

    Posté par Frederic, 23 mars 2011 à 16:40

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