Pour 4 personnes : Ingrédients : -100 gr de chair de crabe-2 mangues mures-1 cuill.à café de moutarde-1 cuill.à soupe de crème fraîche-1 jaune d'oeuf-1 pincée de curcuma- rhum- sel, poivre et huile- feuilles de laitue Préparation : Épluchez et dénoyautez...