01 février 2009
Roulé de jambon à la banane
" 6 bananes mûres
" 6 tranches de jambon blanc
" Noix de muscade, poivre
" 30 cl de crème fraîche liquide
" 120 g de gruyère râpé
Votre recette :
• Eplucher les bananes
• Enlever la couenne autour des tranches de
jambon
• Saupoudrer chaque tranche de jambon avec
du poivre et de la muscade
• Rouler chaque banane dans une tranche
de jambon
• Disposer le tout dans un plat à gratin
• Saupoudrer de nouveau de poivre et de
muscade
• Ajouter la crème fraîche liquide et le
gruyère râpé
• Cuire au four environ 10/15 minutes Th 6/7