08 mars 2007
Pour 4 personnes :
Ingrédients:
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2O crevettes Gambas
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1 c à c de poudre de curry
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de l'huile
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du sel
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250g de riz basmati
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feuilles de coriandre
Préparation :
Décortiquer les crevettes et les laver
Saupoudrer les crevettes de curry avec un peu d'eau
Dans une pôele, chauffer l'huile et faire frire les crevettes pendant 7 à 10 min
Servir les crevettes chaudes accompagnées de riz basmati.
Ma suggestion:
Ajouter quelques feuilles de coriandre sur le riz pour la présentation;